Cottage pie, hyttepai, idno. Den er god uansett (fordi japansk curry). 4 porsjoner INGREDIENSER: ★Kjøttlag: 500g kjøttdeig 3 kuber curry mix (54g) (japansk curry) 1 stor gulrot 50g frosne erter 3 dl vann ★ Potetmos: 700g potet 2 ss melk 30g smør salt og pepper ✓ Sånn gjør du: 1. Forvarm ovnen til 220⁰C over
Nyeste innlegg
Korean Beef
Hva skal du ha til middag i dag? Hvis du ikke vet hva du har lyst på, har du sannsynligvis lyst på pølser Korean Beef. 2 porsjoner: Start med koke ris (helst i riskoker, you know it, din late f**n). Stek kjøttdeig i en stekepanne på høy varme. Tilsett finhakket løk og hvitløk i stekepannen
Sprø brokkoli i airfryer
Oppskrift som passer MIN airfryer. Sorry not sorry. Ingredienser: Kutt brokkoli i små buketter og putt det i en bolle. Ha olivenolje, salt og pepper og sitronsaft over brokkolien. Bland godt. Legg brokkolien i airfryeren. Stek i 200⁰C i 5 minutt. Digg som tilbehør til middagen MIN 🙂
CHEEROREOS FROKOSTGRØT!
Oreo er jo dessert? Kan man ha dessert til frokost!? Oh yesss! Kjør kjøleskapsgrøt med oreo! 4 porsjoner Grunnoppskrift på kjøleskapsgrøt: Topping: To do: Miks sammen havregrøten i en stor beholder og sett den i kjøleskapet i minst 30 min før man lager topping. Smelt sjokoladen raskt i mikroen og miks det sammen med yoghurt
Gulasj
Gulasj gulasj gulasj gulasj gulasj! Det er godt! 4 porsjoner: 400 gr kjøttdeig 1 ss margarin 1 løk 200 gr chorizo, skjært i små biter 3 paprika (helst ulike farger) skjært i små biter 4 poteter, skrelt, i små biter 2 ss tomatpure 1 l vann 2 buljongterninger 3 ts paprikakrydder Salt og pepper Garnityr:
Kjøleskapsgrøt
Hei Markus, her er oppskriften på kjøleskapsgrøten du spiser hver dag. 1 porsjon kjøleskapsgrøt: – 30 gr lettkokt havregryn – 10 gr chiafrø – 1 ts vaniljesukker – 1 ss sirup/honning – 80 gr gresk yoghurt 1,2 dl melk – Toppes med syltetøy/peanøttsmør/bær/frukt. Bland sammen ingrediensene, la stå over natt i kjøleskap. Topp med forslagene
Laks med panko
2 porsjoner Oppskrift inspirert fra tiktok, men tiktok er en håpløs plass å lese oppskrifter på. Bland sammen majones, krydderne , gressløk og lime. Smør majonesblandingen på toppen av laksen. Bland panko og litt olje sammen og putt det på toppen av laksen. Stekes på 190 grader varmluft i 10 min. Server gjerne med potetsalat.
Freeeesh potetsalat
6-7 små gule poteter, kokt, skjært i biter 6-7 ss majones 1/2 ss sennep 3 ss syltet jalapeno juice 1 ts hvitløkspulver 1 ts løkpulver 1 finhakket paprika 2-3 finhakket stangselleri stenger 1/2 rødløk 3-4 ss finhakket syltet jalapeno 4-6 ss fersk gressløk salt og pepper Miks sammen majones, sennep syltet jalapeno juice og kryderne
Kvikklunsjkake
Oppskrift for utprøving. Mer info kommer. En kopp her er ikke det samme som en amerikansk kopp/cup. Idno, dette skal fikses. Hørt rykter fra a mor at en mummikopp duger som «kopp». eheh 200 °C – Langpanne – Midterste rille – 25-30 min Kake: 3 egg 3 kopper sukker 2 ts bakepulver 3 ss kakao 4
Isipisi poke bowl
Oppskrift for 4 porsjoner. 400 gram lakseloin 250 gram sushiris 3 vårløk 2 avokado 1 mango Syltet rødløk Frisk koriander Sesamfrø O delish marinade: 3 ss soyasaus 2 ss riseddik 1 ss sesamolje 1 ss sukker KOK RIS. Bland marinaden sammen. Skjær opp fisken i små terninger og legg den i marinaden. Skjær opp mango
Comfy Mac’n Cheese med bacon
Inspirasjonskilden for denne digge mac’n cheesen er hentet fra denne, fra godt.no. Den er dessverre ikke idiotsikker, og jeg har garantert laget den forskjellig hver gang, fordi det er mangel på informasjon i oppskrifta. Derfor måtte denne oppskriften skrives ned her. 5 dl makaroni 150 g bacon 1 liten sjalottløk 2 fedd hvitløk 2 ss
Eltefritt grytebrød
Dette er en oppskrift inspirert av Wenche fra GMN (God Morgen Norge). Vel egentlig har jeg hentet denne fra mamma, men hun har jo selvfølgelig hentet den fra Wenche. Jeg er ikke 40+ år gammel. Oppskriften passer til en jerngryte på ca. 22 cm i diameter. Du bør helst ha jerngryte med lokk. Dette er
Make American donuts again!
ehehe, men sånn serr, DONUTS! Jaaaa, dette er første gang jeg prøver meg på hjemmelaget donuts. Så overskriften er litt feil. Jeg beklager meget. Har vel egentlig bare smakt donuts fra matbutikken, ikke noe skikkelige greier altså. Første gang jeg skal fritere noe også. Vel, her blir det mye prøving og feiling. Hehe. Dermed vil
Hva har jeg gjort?
Hva skal jeg med denne nettsiden? Tja, si det. Først ble domenet kjøpt, bare fordi jeg kunne. Det har stått ubrukt i to år. Nå vil jeg gjøre noe med det. Hvorfor? Jo, fordi jeg er glad i lage mat. Glad i å følge oppskrifter. Finner som regel oppskrifter på nett, men jeg husker ikke