Food and stuff – mostly food
Inspirasjonskilden for denne digge mac’n cheesen er hentet fra denne, fra godt.no. Den er dessverre ikke idiotsikker, og jeg har garantert laget den forskjellig hver gang, fordi det er mangel på informasjon i oppskrifta. Derfor måtte denne oppskriften skrives ned her. 5 dl makaroni 150 g bacon 1 liten sjalottløk 2 fedd hvitløk 2 ss …
Dette er en oppskrift inspirert av Wenche fra GMN (God Morgen Norge). Vel egentlig har jeg hentet denne fra mamma, men hun har jo selvfølgelig hentet den fra Wenche. Jeg er ikke 40+ år gammel. Oppskriften passer til en jerngryte på ca. 22 cm i diameter. Du bør helst ha jerngryte med lokk. Dette er …
ehehe, men sånn serr, DONUTS! Jaaaa, dette er første gang jeg prøver meg på hjemmelaget donuts. Så overskriften er litt feil. Jeg beklager meget. Har vel egentlig bare smakt donuts fra matbutikken, ikke noe skikkelige greier altså. Første gang jeg skal fritere noe også. Vel, her blir det mye prøving og feiling. Hehe. Dermed vil …
OKEEEEEEI, kjør pizzadeig. Drømmen om italiensk pizza. Da korona traff Norge hardt i mars, så måtte man lære seg å lage digg pizza selv. Litt googling og henting av inspirasjon fra IG (spesielt trommetore), så fant vi ut at vi måtte ha pizzastein. Steinen kjøpte vi for en 200-lapp på Clas Ohlson. Med en pizzastein, …
Hva skal jeg med denne nettsiden? Tja, si det. Først ble domenet kjøpt, bare fordi jeg kunne. Det har stått ubrukt i to år. Nå vil jeg gjøre noe med det. Hvorfor? Jo, fordi jeg er glad i lage mat. Glad i å følge oppskrifter. Finner som regel oppskrifter på nett, men jeg husker ikke …
